카테고리58 세이노의 가르침 다 읽은 날 : 2023년 11월 29일 평점 : ★★★ 결국 ‘태도’다. 좋은 습관을 어떻게 만들까? 무엇을 나의 습관으로 만들까? 최근 베스트셀러에 올랐던 책이다. 처음 서점에 가서 책 가격을 보고 놀랐다. 7천원. 요즘 보기 힘든 가격이었다. 여느 재테크/자기계발 강의 장사하는 사람들과는 다르구나 생각이 들었다. 인세로 파이프라인 구축하려는 의도가 안 보이니 말이다. 그래서 호기심이 일었다. 열심히 살아온 저자가 예전부터 인터넷 카페와 신문 칼럼에 기고했던 글을 엮어 만든 책이다. 다양한 주제에 대해 다루고 있고 저자의 가치관이 잘 묻어나 있다. 다른 자기계발 서적과 마찬가지로 이 책에서도 역시 태도를 강조한다. 물론 스킬과 노하우는 찾기 힘들다. 성공하는 방식과 길은 저마다 다양할진대 이 책에서도.. 2024. 1. 8. 무조건 성공하는 작은 식당 다 읽은 날 : 2023년 12월 18일 평점 : ★★★★ 요리전문가로서, 또 사업가로서 백종원의 진면목을 엿볼 수 있다 지금은 모르는 사람이 없는 백종원이 2010년경 낸 책이다. 비슷한 제목의 책이 한 권 더 있었는데 내용상 크게 다른 점은 없을 것 같아 이 책만 도서관에서 빌렸다. 아직 대중에게 알려지기 전에 만들어진 책이라 꾸밈이 없을 것 같아 더 기대가 되었다. 저자의 어린 시절부터 식당 창업 전까지의 이야기도 담겨 있어서 저자가 어떤 계기로 외식업을 시작했는지 알 수 있다. 또 지금도 잘 알려진 새마을식당, 본가 등이 만들어진 이야기도 흥미롭다. 저자는 음식, 요리에 어린 시절부터 남다른 관심과 재능을 보였고, 군 장교로 복무할 시절에 이미 많은 사람을 상대하는 식당 주인으로서의 연습을 충분히.. 2024. 1. 7. [행동데이터분석] 부트스트랩을 활용한 불확실성 측정 부트스트랩의 의미 표본의 크기가 작거나 변수의 형태가 이상한 상황에서는 불안정한 결론이 날 수 있습니다. 이럴 때 부트스트랩을 사용하면 데이터가 아무리 작거나 이상하더라도 강건한 결론을 도출할 수 있습니다. 부트스트랩은 난수를 기반으로 서로 조금씩 다른 버전의 데이터를 생성하고 분석하는 방식으로 작동합니다. 부트스트랩의 가장 큰 장점은 적용했을 때 잘못될 일은 절대 없다는 점입니다. 전통적인 통계 방법을 사용하기 좋은 시나리오(크기가 크고 정규분포의 형태를 띄는 데이터)에서는 부트스트랩이 더 느리고 정확도도 조금 떨어질 수 있지만 납득할만한 범위 안에서 결론을 내립니다. 그러나 최상의 시나리오를 제외한 모든 경우에서 부트스트랩은 전통적인 통계 방법을 쉽게 능가합니다. 표본 평균에 대한 부트스트랩 신뢰 구.. 2024. 1. 5. 5500만원으로 작은 식당 시작했습니다 다 읽은 날 : 2023년 12월 15일 평점 : ★★★★★ 생생한 식당 운영 이야기, 백종원과 무엇이 달랐나 그간 읽었던 식당 창업 책은 어느 정도 식당 운영에 익숙해진 저자가 소회를 남기듯 적는 경우가 많다. 꼭지를 나누어 개업 초기 및 운영상에 신경 써야 할 부분을 일종의 수기 형식으로 적은 형태가 대부분이다. 이 책은 조금 다르다. 식당 콘셉트를 정하는 것부터 부지 선정, 메뉴 선정, 운영 매뉴얼, 재료 공수, 서빙 등 다양하고 디테일한 부분에서 본인의 식당을 어떻게 운영했는지 상세하게 적고 있다. 그래서 책을 읽는 내내 작가가 느끼는 어려움과 고민을 잘 느낄 수 있었다. 진짜 식당을 해보려는 사람에게는 다른 어떤 책보다 가이드로서의 역할을 잘 해줄 수 있을 책이다. 다만, 책을 읽으며 작가의 식.. 2024. 1. 5. 작은 가게에서 진심을 배우다 다 읽은 날 : 2023년 11월 30일 평점 : ★★★ 장사를 한다면 이렇게 하고 싶다 한국에서 식당 운영을 잘 하는 사람의 이야기를 엿보고자 찾은 책이다. 수요미식회에도 나왔던 유명한 막국수집의 여자 사장님이 저자다. ‘고기리 막국수’의 이전 이야기, 그리고 커나가는 이야기를 담담하고 단단하게 들려준다. 저자가 매우 꼼꼼하고 깔끔한 사람처럼 느껴졌다. 가게 운영 방식뿐만 아니라 글도 군더더기 없고 담백하다. 보통 꼼꼼한 사람들이 예민하기 마련인데 그 점을 식당을 운영할 때, 고객의 마음을 헤아릴 때 잘 활용한 모습을 보여준다. 저자의 모습과 나의 닮은 점을 찾아보는 재미도 있었다. 이를 테면, '좋은 식당'을 판단할 때 양념병에 쌓인 먼지라든가 화장실의 청결함을 보는 것, 식당에서 소란이 일어났을 때.. 2024. 1. 4. [행동데이터분석] 결측 데이터 처리 결측 데이터 처리가 필요한 이유 빅데이터 시대인 만큼 데이터가 풍부하기 때문에 실무에서는 결측 데이터를 사소한 방해꾼으로 여기고 결측 데이터가 있는 행만 필터링하곤 합니다. 안타깝게도 결측 데이터가 있는 행을 필터링하면 분석에 상당한 편향이 생길 수 있습니다. 일반적으로 결측값이 있는 변수의 평균값을 사용하는 등 특정값으로 결측값을 대체하는 방법이 사용되기도 합니다. 하지만 이것도 고유한 편향이 생길 수 있습니다. 여기서는 기존의 방법보다 편향이 훨씬 적거나 심지어 거의 없는 결측 데이터 처리 방법을 다룹니다. 결측 데이터 시각화 데이터셋을 처음 마주했을 때 데이터의 현황을 대략적으로 파악하는 단계를 거칩니다. 이 과정에서 데이터가 ‘어떻게’ 누락되었는지 파악합니다. 첫 번째 결과 테이블에서는 각 변수별.. 2024. 1. 3. 부자 농부의 창업 이야기 다 읽은 날 : 2023년 11월 28일 평점 : ★★★ 농사업 시작의 8할은 작목 선택이다. 정책 담당 공무원이었던 저자가 감초를 이용해 성공한 이야기다. 저자가 원래 갖고 있던 직업 특성상 농업과 정부 지원 사업에 대한 정보를 얻기 쉬웠다. 그래서 남들보다는 비교적 수월하게 농업으로 전직할 수 있었다. 특히 저자에게 유리했던 점은 작목 선택 과정이다. 저자는 '감초'가 다양한 사용처를 갖고 있는데 비해 해외에서 전량 수입한다는 점을 알게 된 이후부터 농업에 관심을 갖게 되었다. 저자가 일하던 곳은 원래 농촌이었다. 시(익산시)라고는 하지만 내가 경험한 익산은 곳은 농촌에 가까운 곳이다. 도시 생할을 이탈한다는 두려움도 다른 귀농인보다 적었을 것이다. 또 해당 지역 특화 정책에 대한 정보에 밝았기 때문.. 2024. 1. 3. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 9 다음 반응형
